Scuola di cucina di famiglia a Ravello: corso dimostrativo al mattino, passeggiata nel giardino e pranzo sulla terrazza sopra il mare.
Selezione redazionale, nessun posizionamento a pagamento
La scuola di cucina appartiene alla famiglia di Mamma Agata a Ravello; i corsi sono oggi guidati dalla figlia Chiara. Secondo il suo racconto, Mamma Agata cucinava un tempo per ospiti illustri della costa. Alla casa appartiene, secondo il sito web, un giardino a circa 300 metri sul mare, in cui crescono ortaggi, frutta e limoni e le galline girano libere.
Lo svolgimento secondo il sito web: alle 10 la giornata inizia con la torta al limone della casa, dalle 10.30 segue un corso dimostrativo di circa tre ore, interrotto da una passeggiata nel giardino in cui si possono cogliere ortaggi e limoni. Dalle 14, sulla terrazza con vista sul mare, viene servito un pranzo con i piatti della mattinata. I partecipanti ricevono un grembiule e una cartellina con le ricette.
Importante per le aspettative: si tratta di un corso dimostrativo, quindi si guarda soprattutto, si fanno domande e si assaggia, invece di eseguire personalmente ogni passaggio. È adatto a chi vuole vivere ricette, storie e giardino. Dal 1° dicembre 2026 a febbraio 2027 la scuola, secondo il sito web, si ferma per la pausa invernale e in questo periodo offre corsi online.
Adatto aBuongustaiCoppieCuochi per passione
Che cosa rende speciale questo posto
Azienda di famiglia, i corsi sono oggi guidati dalla figlia Chiara.
Giardino proprio con ortaggi, frutta e limoni, parte del corso.
Pranzo sulla terrazza con vista sul mare.
In inverno corsi online invece che in sede.
Immagine illustrativa: le immagini mostrano scene tipiche, non «Mamma Agata Cooking School».
Lo Sfusato Amalfitano cresce su terrazze sotto pergolati di castagno ed è tutelato dal 2001 come Limone Costa d'Amalfi. Che cosa prescrivono le regole, quando è la stagione e che cosa deve riportare l'etichetta.
Positano si arrampica sul pendio, Amalfi è il fulcro dei collegamenti, Ravello domina il mare dall'alto. Scegliendo in base a scale, collegamenti e atmosfera serale troverà più in fretta l'alloggio giusto.
Immagini: immagini illustrative generate con l'intelligenza artificiale dalla redazione. Mostrano scene tipiche, non strutture o persone specifiche. Dati verificati il 9 ottobre 2026.
Villa storica ai margini di Ravello con celebri giardini, raggiungibile senza auto lungo un sentiero acciottolato.
Newsletter
Dolce Vita Inspiration
Nuovi articoli, indirizzi e idee di viaggio dall'Italia, circa una volta al mese via email. Può annullare l'iscrizione in qualsiasi momento con un breve messaggio.