Кулинарная школа во флорентийском Ольтрарно близ Палаццо Питти: групповые занятия по пасте, меню, пицце и джелато, а также частные уроки.
Выбор редакции, без платного размещения
In Tavola представляет собой кулинарную школу на Via dei Velluti во флорентийском Ольтрарно; по её собственному описанию маршрута, до Палаццо Питти примерно 250 метров, до площади Санто-Спирито 240 метров. Школа стремится познакомить с кулинарными и винными традициями Италии и Тосканы; готовят в полностью оборудованной кухне под руководством поваров, как для новичков, так и для профессионалов.
Программа включает групповые занятия, такие как «Handmade Pasta», меню из четырёх блюд на обед или ужин, «Florentine Dinner» и «Pizza and Gelato». После приготовления участники едят то, что сами приготовили. Кроме того, есть частные уроки продолжительностью три с половиной часа со свободно выбираемым меню и занятия в небольших группах от двух до пяти человек.
Для частных уроков на сайте указаны вегетарианские, веганские, безглютеновые и безлактозные блюда. Школа подойдёт путешественникам по Флоренции без автомобиля, которые хотят самостоятельно готовить во второй половине дня или вечером, и хорошо сочетается с прогулкой по мастерским Ольтрарно.
Подходит дляПарыКомпании друзейПутешественники без автомобиляЛюбители готовить
Чем это место особенное
Расположение в Ольтрарно, несколько минут пешком от Палаццо Питти и площади Санто-Спирито.
Групповые занятия по пасте, меню из четырёх блюд, флорентийской кухне, а также пицце и джелато.
Готовят в полностью оборудованной кухне под руководством поваров, после чего все вместе едят.
Частные уроки со свободно выбираемым меню, в том числе вегетарианским, веганским, безглютеновым или безлактозным.
Иллюстрация: на изображениях показаны типичные сцены, а не «In Tavola».
Флоренция, Сан-Джиминьяно, Кьянти, Сиена и Валь-д’Орча за семь ночей: маршрут с короткими переездами, постоянными базами и всем, что нужно знать о ZTL, парковке и аренде автомобиля.
К югу от Арно, между Санто-Спирито и Сан-Фредиано, до сих пор работают позолотчики, переплётчики, ювелиры и ткачи шёлка. Прогулка по их кварталу и правила уважительного визита.
Изображения: иллюстрации, созданные редакцией с помощью ИИ. Они показывают типичные сцены, а не конкретные заведения или людей. Данные проверены 9 октября 2026.