Escuela de cocina · Florencia · Toscana
Escuela de cocina en el Oltrarno florentino, cerca del Palazzo Pitti: cursos en grupo de pasta, menús, pizza y gelato, además de clases privadas.
Selección editorial, sin posicionamiento de pago
In Tavola es una escuela de cocina en la Via dei Velluti, en el Oltrarno florentino, a unos 250 metros del Palazzo Pitti y a 240 metros de la Piazza Santo Spirito, según sus propias indicaciones. La escuela quiere transmitir las tradiciones culinarias y vinícolas de Italia y de la Toscana; se cocina en una cocina totalmente equipada bajo la guía de cocineros, tanto para principiantes como para profesionales.
El programa incluye cursos en grupo como Handmade Pasta, un menú de cuatro platos como almuerzo o cena, una Florentine Dinner y Pizza and Gelato. Después de cocinar, los participantes comen lo que han preparado. Además hay clases privadas de tres horas y media con menú a elegir libremente y cursos en grupos reducidos de dos a cinco personas.
Para las clases privadas, el sitio web menciona platos vegetarianos, veganos, sin gluten y sin lactosa. La escuela encaja con viajeros a Florencia sin coche que quieran cocinar ellos mismos durante una tarde o una noche, y se combina bien con un paseo por los talleres del Oltrarno.
Ideal paraParejasGrupos de amigosViajeros sin cocheCocineros aficionados
Imagen ilustrativa: las imágenes muestran escenas típicas, no In Tavola en sí.
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Imágenes: imágenes ilustrativas generadas con IA por la redacción. Muestran escenas típicas, no casas ni personas concretas. Datos verificados el 9 de octubre de 2026.
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