Винодельня · Радда-ин-Кьянти · Тоскана
Укреплённая винная деревня близ Радды-ин-Кьянти: органический Chianti Classico, номера, виллы, остерия и кулинарная школа.
Выбор редакции, без платного размещения
Вольпайя представляет собой укреплённую деревню в зоне Chianti Classico к северу от Радды-ин-Кьянти; первые документы упоминают её в 1172 году. Винодельня принадлежит семье Маскерони Стианти, которая, по собственным словам, на протяжении поколений вновь полностью ориентировала деревню на вино, оливковое масло и уксус. Погреба находятся в старых стенах деревни.
Виноградники, по данным сайта, занимают около 45 гектаров на высоте более 400 метров, преимущественно на песчаниковых почвах. В сентябре 2000 года хозяйство начало формальный переход на органическое земледелие. Помимо Chianti Classico здесь делают три вина, которые хозяйство называет Crus: Coltassala, Il Puro и Balifico. Деревня названа в честь флорентийского рода делла Вольпайя; Лоренцо делла Вольпайя, друг Леонардо да Винчи, построил планетарные часы для Палаццо Веккьо.
Гости живут в номерах в деревне, в квартире Frantoio или на виллах La Pozza и Casavecchia; дополнительные номера предлагает Locanda в трёх километрах. Кроме того, есть остерия с террасой, пекарня, джелатерия и дегустации, которые можно забронировать через сайт. У Джованны Стианти можно записаться на полудневный кулинарный мастер-класс. Хозяйство подойдёт любителям вина, которые остаются в Кьянти на несколько дней и не хотят вечером садиться за руль.
Подходит дляЛюбители винаПарыГурманыЛюбители кулинарии
Иллюстрация: на изображениях показаны типичные сцены, а не «Castello di Volpaia».
Путешествия и регионы · Тоскана
Флоренция, Сан-Джиминьяно, Кьянти, Сиена и Валь-д’Орча за семь ночей: маршрут с короткими переездами, постоянными базами и всем, что нужно знать о ZTL, парковке и аренде автомобиля.
Отели и тихие уголки · Тоскана
Агротуризмо с юридической точки зрения является фермой, которая принимает гостей, а бутик-отель представляет собой небольшой дом с сервисом. Какой формат подойдёт именно вам, зависит прежде всего от автомобиля, продолжительности поездки и от того, как вы проводите вечера.
Еда и вино · Тоскана
Спать там, где рождается вино: между апартаментами на краю виноградных рядов и винным курортом лежат миры. Руководство по винным районам, видам жилья и вопросам перед бронированием.
Еда и вино · Тоскана
Чёрный петух, три ступени качества, одиннадцать названий мест: этикетка Chianti Classico говорит больше, чем кажется. Что означают эти понятия по данным консорциума и как выбирать в магазине и по винной карте.
Изображения: иллюстрации, созданные редакцией с помощью ИИ. Они показывают типичные сцены, а не конкретные заведения или людей. Данные проверены 9 октября 2026.
Тоскана
Агритуризмо · Пиенца
Семейная ферма с органическим хозяйством близ Пиенцы: восемь апартаментов, огород, виноградник и еженедельный вечер Pici.
Отель · Сиена
Исторический палаццо в старом городе Сиены, с 1920-х годов гостевой дом, с садом, круглосуточной стойкой регистрации и собственной парковкой.
Кулинарная школа · Флоренция
Кулинарная школа во флорентийском Ольтрарно близ Палаццо Питти: групповые занятия по пасте, меню, пицце и джелато, а также частные уроки.
Рассылка
Новые статьи, места и идеи для путешествий по Италии, примерно раз в месяц по электронной почте. Отписаться можно в любой момент коротким сообщением.
