السفر والمناطق · توسكانا
توسكانا في سبعة أيام: مسار بمحطاته ومسافاته ونصائح للتخطيط
فلورنسا وسان جيمينيانو وكيانتي وسيينا وفال دورتشا في سبع ليالٍ: مسار بمراحل قصيرة ومحطات إقامة ثابتة، مع كل ما ينبغي أن تعرفوه عن ZTL والوقوف وتأجير السيارات.

المنطقة · 10 مقالات · 5 أماكن
بين فلورنسا وجبل أمياتا تمتد طبيعة شكّلتها يد الإنسان على مرّ القرون، بمدنها من عصر النهضة وضيعات النبيذ وقراها المتربعة على التلال. ومن أراد أن يعيشها دون عجلة فليقتصر على بضعة مواقع للإقامة، وليترك سيارته مركونة حين يكون في المدن.
توسكانا واسعة ومتنوعة، لكنها تبدأ عند معظم المسافرين بمثلث: فلورنسا في الشمال، وسيينا في الوسط، وفال دورتشا في الجنوب. وبينها تقع كيانتي بكرومها وغاباتها، وسان جيمينيانو بأبراجها، وسلسلة من البلدات الجبلية التي حافظت على هيئتها من العصور الوسطى أو من عصر النهضة. وعدد منها مدرج في قائمة التراث العالمي لدى اليونسكو، ومنها المراكز التاريخية في فلورنسا وسيينا وسان جيمينيانو وبيينزا، إضافة إلى منطقة فال دورتشا بأكملها.
ويمكن تقسيم المنطقة تقسيمًا عمليًا إلى ثلاثة أقسام. فلورنسا ولوكا في الشمال مدينتان تعيشونهما سيرًا على الأقدام وبالقطار. أما كيانتي بين فلورنسا وسيينا فهي بلاد النبيذ بطرقها الريفية المتعرجة وضيعات العنب وبلداتها الصغيرة مثل غريفي وبانزانو ورادا وكاستيلينا. وفي جنوب مقاطعة سيينا ينفتح وادي فال دورتشا بما فيه من بيينزا ومونتالتشينو وبانيو فينيوني، وتقع مونتيبولتشانو على حافته الشرقية.
وتُعدّ توسكانا بالنسبة إلى محبي الطعام الجيد منطقة نبيذ قبل كل شيء: فمنها يأتي Chianti Classico وBrunello di Montalcino وVino Nobile di Montepulciano، إضافة إلى زيت الزيتون وجبن Pecorino ومطبخ ريفي يقوم على مكونات قليلة جيدة. وتستقبل مزارع كثيرة ضيوفها بوصفها أغريتوريزمو، ويمكنكم المبيت في ضيعات نبيذ عديدة.
والساحل بما فيه فيرسيليا وماريما والجزر جزء من توسكانا أيضًا، غير أنه ليس محور هذه المجلة. ومن يبحث عن الثقافة والنبيذ والمناظر الطبيعية فليخطط لأسبوع في الداخل، وليجمع بين مدينة أو مدينتين وموقعين ريفيين.
الأماكن
موعد السفر
أنسب الأشهر هي أبريل إلى يونيو، وكذلك سبتمبر وأكتوبر. ففي فلورنسا تتراوح متوسطات الحرارة العظمى اليومية حينئذ بين نحو 18 و28 درجة. وفي يوليو وأغسطس ترتفع إلى أكثر من 31 درجة، وتمتلئ المدن بالزوار. أما الشتاء فمعتدل، بحرارة عظمى نحو 11 درجة وليالٍ باردة فوق الصفر بقليل؛ وتكون المدن حينئذ أهدأ، وبعض أماكن الإقامة الريفية مغلقة.
وفي سبتمبر وأكتوبر موسم قطف العنب، ويتبعه في أواخر الخريف قطف الزيتون. ويُعدّ عيد الفصح وعطلات الربيع وشهر أغسطس مع عطلة Ferragosto في 15 أغسطس من أكثر الأوقات ازدحامًا. وتقارن أداة موعد السفر بين الأشهر.
اختر شهرًا لعرض التفاصيل.
تخطيط الرحلة
السفر والمناطق · توسكانا
فلورنسا وسان جيمينيانو وكيانتي وسيينا وفال دورتشا في سبع ليالٍ: مسار بمراحل قصيرة ومحطات إقامة ثابتة، مع كل ما ينبغي أن تعرفوه عن ZTL والوقوف وتأجير السيارات.
السفر والمناطق · توسكانا
منذ عام 2004 والمنظر الطبيعي الثقافي جنوب سيينا مدرج في قائمة التراث العالمي. ومن يمكث يومين أو ثلاثة أيام ويوزّع البلدات بحسب ساعات النهار يعيش أكثر من أشجار السرو على جانب الطريق.
الإقامة
فنادق وملاذات · توسكانا
الأغريتوريزمو هو من الناحية القانونية مزرعة تستقبل الضيوف، أما فندق البوتيك فهو بيت صغير يقدّم خدمات فندقية. وما يناسبكم منهما يتوقف قبل كل شيء على السيارة ومدة الإقامة وكيف تودّون قضاء أمسياتكم.
أغريتوريزمو · بيينزا
مزرعة عائلية تعمل بالزراعة العضوية قرب بيينزا، فيها ثماني شقق وحديقة خضار وكرم عنب وأمسية Pici أسبوعية.
فندق · سيينا
قصر تاريخي في المدينة القديمة بسيينا، بيت ضيافة منذ عشرينيات القرن العشرين، بحديقة واستقبال على مدار الساعة وموقف خاص.
الطعام والنبيذ
الطعام والنبيذ · توسكانا
النوم حيث يولد النبيذ: بين شقة عطلات على طرف صفوف الكروم ومنتجع النبيذ بون شاسع. دليل إلى مناطق النبيذ وأشكال الإقامة والأسئلة التي تطرحونها قبل الحجز.
الطعام والنبيذ · توسكانا
ديك أسود، وثلاث درجات جودة، وإحدى عشرة إشارة إلى أماكن: ملصق Chianti Classico يقول أكثر مما يُظن. ما تعنيه المصطلحات بحسب اتحاد المنتجين، وكيف تختارون في المتجر وعلى قائمة النبيذ.
الطعام والنبيذ
كأس قبل العشاء ومعه بضع لقيمات: كيف يجري Aperitivo، ومن أين جاء Vermouth وSpritz وNegroni، وما الذي يُصبّ في الكأس في توسكانا وعلى بحيرة غاردا وعلى ساحل أمالفي.
مزرعة نبيذ · رادا في كيانتي
قرية نبيذ محصنة قرب رادا في كيانتي، مع Chianti Classico عضوي وغرف وفيلات ومطعم Osteria ومدرسة طبخ.
تجارب
تجارب
أغريتوريزمو أم مدرسة طهي أم طاهٍ خاص أم جولة في السوق: أي شكل للدورة يناسبكم، وماذا ينبغي أن تسألوا قبل الحجز، وما الذي يُقدَّم على المائدة في توسكانا وعند بحيرة غاردا وعلى ساحل أمالفي.
مدرسة طبخ · فلورنسا
مدرسة طبخ في حي أولترارنو بفلورنسا قرب Palazzo Pitti: دورات جماعية للمعكرونة والقوائم والبيتزا والجيلاتي، إضافة إلى دروس خاصة.
أسلوب الحياة
أسلوب الحياة والتصميم
خزف فييتري، وورق أمالفي وبحيرة غاردا، وجلد وذهب في فلورنسا: أين تعيشون تجربة الورش، وكيف تميزون الصناعة اليدوية، وكيف تصل مشترياتكم سالمة إلى البيت.
أسلوب الحياة والتصميم
الوقوف أو الجلوس، الدفع أولًا أو الطلب أولًا، Cappuccino بعد الظهر: أهم عادات البار الإيطالي والمصطلحات التي تحصلون بها على ما تريدون.
أسلوب الحياة والتصميم · توسكانا
إلى الجنوب من نهر أرنو، بين Santo Spirito وSan Frediano، ما زال يعمل مذهّبون ومجلّدو كتب وصاغة ونسّاجو حرير. نزهة في حيّهم وقواعد لزيارة تحترم أهله.
ورشة حرفية · فلورنسا
مدرسة ومشغل للجلد في دير Santa Croce السابق، تأسست بعد الحرب، مع متجر ودورات.
أهم المطارات هي مطارا فلورنسا وبيزا. يقع مطار فلورنسا في بيريتولا على بعد نحو أربعة كيلومترات من المركز؛ ويصل خط الترام T2 بحسب البوابة السياحية الإقليمية في نحو 20 دقيقة إلى Piazza dell'Unità عند محطة Santa Maria Novella. ومن مطار بيزا ينقل قطار People Mover المسافرين إلى محطة Pisa Centrale، وتقع محطات تأجير السيارات على بعد نحو 500 متر من المبنى.
لا تحتاجون إلى سيارة في المدن، لكنكم تحتاجون إليها في الريف في الغالب. لا تستلموا السيارة المستأجرة إلا بعد مغادرة فلورنسا: فالمدينتان القديمتان في فلورنسا وسيينا منطقتان مقيّدتان بالمرور (ZTL) تراقبهما الكاميرات، ومن ينزل في فندق داخل المنطقة عليه أن يطلب من مكان الإقامة إبلاغ رقم لوحة سيارته. وتصف مقالة توسكانا في سبعة أيام مسارًا بمراحل قصيرة.
لفلورنسا وسيينا وكيانتي وفال دورتشا يُعدّ أسبوع إطارًا جيدًا إذا اقتصرتم على أربعة إلى خمسة مواقع. وبعشرة أيام يتسع الوقت للوكا أو بيزا أو لرحلة قصيرة إلى الساحل.
ليس لفلورنسا وسيينا ولوكا، فالمدن تبلغونها بالقطار أو الحافلة وتستكشفونها سيرًا على الأقدام. أما لكيانتي وفال دورتشا فالسيارة لا غنى عنها تقريبًا، لأن المزارع والقرى متناثرة.
الأفضل الاثنان معًا: ليلتان إلى ثلاث في مدينة دون سيارة، ثم موقع أو موقعان في الريف. وشكل الإقامة المناسب يتوقف على مدة البقاء والمرافقين وكيفية قضاء الأمسيات.
من نوفمبر إلى فبراير. ففي هذه الفترة تكون بعض أماكن الإقامة الريفية مغلقة والأيام قصيرة، لكن المتاحف في فلورنسا وسيينا أقل ازدحامًا بكثير مما هي عليه في الصيف.
الصور: صور توضيحية أنشأها فريق التحرير بالذكاء الاصطناعي. تُظهر مشاهد نموذجية، لا بيوتًا محددة ولا أشخاصًا بعينهم.
النشرة البريدية
مقالات وأماكن وأفكار سفر جديدة من إيطاليا، مرة واحدة في الشهر تقريبًا عبر البريد الإلكتروني. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت برسالة قصيرة.